تتمثل إحدى الخصائص التي يجب أن تتمتع بها المطاعم التي لديها أصدقاء مع أطفال في وجود قائمة للأطفال في قائمتهم. أرخص ، مع كمية أقل من الطعام ... ولكن أيضا مع وجبة مختلفة عن الأكبر سنا؟ من هنا نريد المطالبة قائمة صحية للأطفال في المطاعم.
كشخص بالغ ، إذا ظهرت فقط صولجانات السمك وشرائح الدجاج والهامبرغر ونقانق فرانكفورتر في مطعم أو قائمة بالفنادق ، سأكون غير راضٍ تمامًا (ولم أقرر بعد). إذا كان الطبق الجانبي مقليًا ولا يمكنك اختيار السلطة ، فستتناول الطعام بدون أطباق جانبية. إذا أضفنا إلى ذلك عدم وجود الفواكه والألبان في الحلوى ، فإن أفضل تغيير في المطعم.
تم تأكيد الانطباع الأولي: فهي توفر لنا قائمة غير صحية. وهي غير صحية بالنسبة لنا كما هي بالنسبة للأطفال (على الرغم من أن الخيارات قد تبدو مرغوبة أكثر أو أقل ، لأن التنوع هو المذاق).
في النهاية ، ما ننتهي به في كثير من الأحيان عندما نسافر أو نتناول الطعام في الخارج هو طلب أطباق "للبالغين" للفتيات يشاركننا (أو يشاركوننا). حتى في بعض الاحيان نحمل الفاكهة المدمجة من المنزل إذا كنا نعرف على وجه اليقين أنه في المطعم ليس لديهم (والذي لا يأخذ بعيدا لوضع ذروة مع الحلو لذيذ).
إعلانفي رحلتنا الأخيرة إلى دبلن ، فوجئنا بغياب الفاكهة في خيارات الغداء والعشاء في العديد من الحانات والمطاعم ، على الرغم من أن هذا ليس من غير المألوف أن يحدث في إسبانيا وفي بلدان أخرى. لذلك اشترينا الفاكهة من المتاجر ومن هناك كنا نتحرك طوال اليوم.
ما ينبغي أن تشمل قائمة الأطفال
أتمنى أن تكون الخيارات الصحية أكثر طبيعية في أطباق المطاعم للأطفال ، مع بعض "الأساسية" الأساسية: الحساء والكريمات محلية الصنع واللحوم المشوية أو المشوية والسمك (على وجه التحديد ، لأنه من المعتاد العثور على هذه الأطعمة المقلية ، في المقالي ، إلخ) والخضروات والفواكه والعصائر الطبيعية والمياه.
المشروبات ليست هراء. العصائر المعبأة والصودا مع الفقاعات تملأ الحروف ، لكن الماء يضيء بسبب عدم وجوده ، وفي كثير من الأماكن لا تكون أباريق الصنبور التي تم إنقاذها صالحة للشرب (أو غير مستصوبة) ، لذلك يجب عليك طلب زجاجة ، إذا لم تكن مدرجة في قائمة الأطفال ، يجب أن تدفع بشكل منفصل.
عادةً ، سوف نديرها بزجاجة للعائلة بأكملها ، لكن الوضع لا يزال غريبًا: يتم تضمين المشروبات الغازية ، غير الموصى بها للأطفال ، في سعر القائمة ، ولكن المياه ليست كذلك. أدرك أن زجاجة الماء التي ترافقني دائمًا منذ أن كنت أمًا كانت بمثابة مصدر "طارئ" في أكثر من مناسبة ، أيضًا في المطاعم.
أما بالنسبة إلى الفاكهة ، فإن النظر إلى أن معظم الأطفال لا يستهلكون الكمية الموصى بها من الفاكهة والذين هم على الأقل يتخطون تلك القطع القيمة للغاية للصحة ، لأن الحصول عليها كخيار في المطاعم سيكون أمرًا رائعًا. الفواكه الموسمية ، أو الفواكه أقل شيوعا في منازلنا ، ولكن ما أفضل من ثمرة للحلوى. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون رخيصًا بشكل عام بما يكفي لإدراجها في القائمة دون "تدمير" المطاعم ، حتى أرخص من الحلويات الأخرى المعروضة.
سيقول البعض ... "لكن إذا أكلوا الفاكهة كل يوم في المنزل ، فلياحظ الفرق في البار". وأنت على حق في هذه الحالة. نتمتع أيضًا بالكعكة أو الآيس كريم في المطعم. كما نفعل في المنزل من وقت لآخر. ولكن يمكن أن يحدث الفرق أيضًا في شريحة من الأناناس الطبيعي أو بعض الفراولة "المسّ" بالكريمة ، وهو شيء لا نأكله في المنزل. السؤال هو أن تكون قادرا على الاختيار.
يجب أن يكون طبيعيًا وليس استثناء أن بعض الأطعمة كانت جزءًا من قوائم المطعم تلك. لحسن الحظ ، حتى سلاسل الوجبات السريعة يبدو أنها تدرك هذه الحاجة وتتخذ تدريجيا خطوات نحو الإضافات الإيجابية لرسائلهم. قامت ماكدونالدز بتوسيع عرضها من القوائم الصحية وسلاسل أخرى تدمج الفاكهة ، حتى وقت قريب غير مرئية في هذه الأماكن.
تعتبر الوقاية من السمنة من خلال عادات الأكل المناسبة والنشاط البدني مهمة يشارك فيها المجتمع ، وتشكل المطاعم جزءًا منه ، من حيث الغذاء. من الواضح أنه لا توجد إعانات مالية ، وأن الأغذية الصحية يجب أن تكون متاحة للعائلات والمدارس ... لكننا نسير خطوة بخطوة ، وهذه الخطوة سهلة للغاية بالنسبة للمطاعم. أم أنه لا يوجد طلب؟
باختصار ، أنا متأكد من ذلك إذا كانت المطاعم تقدم قوائم أطفال أكثر صحة، ربما يكون لديهم المزيد من العملاء (لماذا أولئك الذين يريدون المقلية أو الحلوة ، إذا استمروا في العرض ، تختفي؟) ، بالتأكيد أكثر سعادة وأكثر صحة. العملاء الكبيرة والصغيرة. وللأكل شذرات والهامبرغر ، سنذهب إلى الوجبات السريعة عندما نريد
